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yugorette96

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  • Tomatencreme Suppe 🍅
    Mai 25, 2020

    Tomatencreme Suppe 🍅

    Tomaten inkl. Strunk waschen, halbieren, Zwiebel und Knoblauch von der ersten Hautschicht entfernen und halbieren. Dann nimmt ihr eine Tepsi oder flache Auflaufform, gebt die Tomaten inkl. Strunk, Zwiebel & Knoblauch hinein. Schüttet das Olivenöl drüber, würzen und ab in...

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  • Mercimek Çorbası / Türkische Linsensuppe 🍜
    April 30, 2020

    Mercimek Çorbası / Türkische Linsensuppe 🍜

    Einen Topf mit 1 Eßl Butter & etwas Öl erhitzen. Dann das grob geschnittene Gemüse hinzufügen und Glasig anbraten, richtig schön scharf, damit sich RÖSTAROMEN bilden. Dann kommen die Linsen dazu & das heiße Wasser, ich habe ca. 1,3l Wasser...

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  • Pizza Napoletana 🍕
    April 23, 2020

    Pizza Napoletana 🍕

    Wasser & Hefe gründlich verrühren, am besten mit einem Schneebesen. Anschließend Mehl & Salz hinzugeben & mind. 10min kneten lassen. Anschließend den Teig in 4-5 Kugeln gleichgross portionieren. Ich würde 4 Pizzen draus machen à 200gr. pro Kugel. Diese in...

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  • American Toastbred 🍞
    April 15, 2020

    American Toastbred 🍞

    Im thermomix Milch, Hefe, Butter & Zucker für 6min auf 37 grad erwärmen.Ohne thermomix eine Schüssel wählen, die Butter und die Milch lauwarm erwärmen, dann die Hefe & Zucker hinzufügen und gut mit dem Schneebesen verrühren. Ob thermomix, Küchenmaschiene oder...

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